牛津教授新發明 能拯救地球的鍋子
中時電子報/即時新聞/旺報即時/國際/林淑燕 2014.07.10
英國牛津大學波維（Thomas Povey）博士團隊的新發明──宣稱可以比傳統鍋具節省40%能源消耗的鍋子，下個月就要上市。
英國《每日電訊報》報導，這個名為flare pan的鍋子是由牛津大學工程系教授波維（Thomas Povey）發明。鍋子最特別的地方就是在鍋邊佈滿著很像「魚鰭」一樣的小翅膀，這個特殊設計讓鍋子與火接觸的面積大幅增加，鍋子加熱速度更快、更均勻地佈滿鍋子，讓烹調速度可以更快，能源消耗比傳統鍋具少40%，因此被媒體喻為可以拯救地球的鍋子。而其命名flare pan中，flare的意思是閃光、照明彈，跟此鍋具特色相當契合。
《每日電訊報》報導，這支鍋子是牛津大學波維教授和他的學生團隊們花了3年時間創作測試的結晶，日前還得到英國專門鼓勵發明對環境有利的獎項「2014 Hawley Award」年度大賞；這個獎項專門頒給對環境有利的創新發明。
這個號稱是世界上最節能的鍋子下個月即將在英國上市，售價是49.99英鎊（約2600元新台幣）。
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相關檔案連結暨資料來源:
1. 專利合作條約WO2014009701A2『HEATING VESSEL』專利說明書公開本
圖片來源:
1. Espacenet(歐洲專利檢索系統)/ WO2014009701A2『HEATING VESSEL』/Fig 1 & Fig 7a
2. 中時電子報/2014.07.10/即時新聞/旺報即時/牛津教授新發明 能拯救地球的鍋子報導
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